料 理
自然が育む新鮮・安全・おいしい農産物を、
心を込めた手作りのお料理でご用意いたします。
松島の海の幸・宮城の旬をお楽しみください。
自然が育む新鮮・安全・おいしい農産物を、
心を込めた手作りのお料理でご用意いたします。
松島の海の幸・宮城の旬をお楽しみください。
宮城の食材
宮城の食材
お野菜を中心に料理長が厳選。
それぞれの食材が生み出すハーモニーを
季節のメニューでご堪能ください。
春
ほっき貝・苺
夏
ガゼウニ・アワビ・ホヤ
秋
まぐろ（ひがしもの）
冬
牡蠣・セリ
お米
松島環境保全米「ひとめぼれ」を使用しております。
新鮮野菜
地元東松島市で獲れた新鮮なお野菜を使用。
地酒
宮城の山海の幸に合う地酒を取り揃えております。
新スタンダード会席
東松島宝楽焼き【海宝コース】
東松島宝楽焼き【海宝コース】
お客様に定評のある料理長こだわりのお料理にさらにこだわった新メニュー「宝楽焼き」が新登場！
素焼きの「焙烙（ほうろく）」鍋に小石や松葉を敷き
魚介類を乗せて蒸し焼きにするこのお料理は
素材そのもののおいしさを贅沢に凝縮した逸品。
牡蠣、鯛、あわび、海老、白子、ハマグリ、北寄貝など、季節ごとに楽しめる
魅力的な海の幸が自慢の宮城県。特にこの東松島地方ならではの食材も多数。
美味しい旬のお造りや、彩り豊かな前菜などに加え
メインのお料理として「海の幸宝楽焼き」を。
※画像やお料理名は一例であり
季節や仕入れ状況により変わります。
特別料理〜極きわみ
【特別料理〜極きわみ】
東松島の風土に育まれた食材を、最も美しいかたちで昇華する。
当館がご用意する、最上位のガストロノミーコースです。
皇室献上のりや一年物の牡蠣、香り高いせりなど、
その時季にこそ味わうべき厳選素材を使用。
料理長の感性と技で、一皿一皿丁寧に仕立ててまいります。
ただ美味しいだけでは終わらない、
食材に込められた背景や、この土地ならではの物語までも味わうひととき。
献立は季節ごとに移ろい、訪れるたびに新たな出会いをもたらします。
静かに、深く、記憶に残る食体験を。
※画像やお料理名は一例であり季節や仕入れ状況により変わります。
お品書き一例
一．春の前菜
一．奥松島「海鮮漆黒巻き」
七ヶ浜産白魚／ほっき貝／まぐろ／かんぱち
雲丹／穴子／帆立／つくだ煮海苔／湯葉／サラダ巻き用新鮮野菜 ほか
一．国産牛しゃぶしゃぶ
一．はまぐりの汁物／香の物
奥松島産の皇室献上海苔を使用した「海鮮漆黒巻き」は、
お客様ご自身で仕上げていただく手巻き寿司スタイルにてご用意。
その場で焼き上げた香り高い海苔とともに、出来立てならではの味わいをお愉しみください。
※献立内容は2026年春の一例です。
仕入れ状況により変更となる場合がございます。
量控えめの「三景（さんけい）御膳」
【量控えめの「三景（さんけい）御膳」】
美味しいお米に美味しい海の幸、
この土地ならではのお料理にこだわる当館の料理長が心を込めて作るお料理の数々。
本プラン「みかげ御膳」は量控えめのお膳（御膳）
料理のコース。
内容は季節により料理長お任せの内容となり、販売日限定の特別プランです。
ご朝食「奥松島の海幸ごはん」
ご朝食「奥松島の海幸ごはん」
美味しい和洋のおかずで元気に朝をスタート。
お好みで楽しめるだし茶漬けのほか、
納豆や卵もご用意しております。
※内容は日により変わる場合がございます。
レストラン「嵯峨」
レストラン「嵯峨」
ご用意いたします。
中庭を眺めながら穏やかなひと時を
お過ごしください。
| フロア | 本館1F |
| 営業時間 | 夕食 18:00～21:00 （最終入場20:00、 ラストオーダー20:30） |
| 朝食 | 7:00～9:00 |
| 席数 | 最大30席60名 全席椅子テーブル |
ランチタイム
ランチタイム
お休みしております。
予約メニューのみ承っておりますので、
ご希望の場合はお問い合わせください。
通常のランチメニューのほか、
ご予約でのメニューもございます。
お気軽にご利用ください。
| 定休日 | 水曜日/木曜日 ※貸切等により変更となる場合がございます。 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 （ラストオーダー13:30） |
＼ランチをご利用の方はご入浴料が500円／
会席膳や松花堂弁当はご予約にて
承っております。
※前々日まで要予約
| 松花堂弁当 | 3,300円(税込) |
| 会席膳 | 6,600円～(税込) |
各種ご慶事やご法要、団体様でのご利用も
お気軽にお問合せ下さい。