料 理

当ホテルは宮城の食材にこだわった宿として、
自然が育む新鮮・安全・おいしい農産物を、
心を込めた手作りのお料理でご用意いたします。
松島の海の幸・宮城の旬をお楽しみください。
当ホテルは宮城の食材にこだわった宿として、
自然が育む新鮮・安全・おいしい農産物を、
心を込めた手作りのお料理でご用意いたします。
松島の海の幸・宮城の旬をお楽しみください。

宮城の食材

宮城の食材

宮城の豊かな漁場と大地が育んだ魚介や
お野菜を中心に料理長が厳選。
それぞれの食材が生み出すハーモニーを
季節のメニューでご堪能ください。

ほっき貝

ほっき貝・苺

ガゼウニ

ガゼウニ・アワビ・ホヤ

まぐろ(ひがしもの)

まぐろ(ひがしもの)

牡蠣

牡蠣・セリ

松島環境保全米「ひとめぼれ」

お米

松島環境保全米「ひとめぼれ」を使用しております。

新鮮なお野菜

新鮮野菜

地元東松島市で獲れた新鮮なお野菜を使用。

宮城の山海の幸に合う地酒

地酒

宮城の山海の幸に合う地酒を取り揃えております。

1月23日~リニューアル!
新スタンダード会席

東松島宝楽焼き【海宝コース】

東松島宝楽焼き【海宝コース】

お客様に定評のある料理長こだわりのお料理にさらにこだわった新メニュー「宝楽焼き」が新登場!
素焼きの「焙烙(ほうろく)」鍋に小石や松葉を敷き
魚介類を乗せて蒸し焼きにするこのお料理は
素材そのもののおいしさを贅沢に凝縮した逸品。

牡蠣、鯛、あわび、海老、白子、ハマグリ、北寄貝など、季節ごとに楽しめる
魅力的な海の幸が自慢の宮城県。特にこの東松島地方ならではの食材も多数。

美味しい旬のお造りや、彩り豊かな前菜などに加え
メインのお料理として「海の幸宝楽焼き」と牛タンを。

※画像やお料理名は一例であり
季節や仕入れ状況により変わります。

特別料理〜極きわみ

【特別料理〜極きわみ】

牡蠣・海苔・せり鍋〜東松島ならではの美味を味わうガストロノミーコース
東松島の一年物牡蠣と皇室献上「のり」を味わう
ここでしか味わえない特別な一皿を。
食材のストーリーをともに味わい感じる特別コース。
料理長が一皿一皿丁寧に作り上げるこだわりの
創作料理をどうぞお楽しみください。

お品書き一例

一.春夏秋冬の風が香る、季節の前菜
一.牡蠣豆腐と生海苔を自家製土佐酢ジュレで
一.旬の海の幸お造里
一.牡蠣と岩海苔の地ビール揚げ
一.仙台美味の代名詞「牛タン焼き」
一.香りを感じる「奥松島のせり鍋」〜牡蠣と海苔雑炊仕立て
一.香の物・デザート

※画像やお料理名は冬2026の一例です。
ご予約いただいた季節や仕入れ状況により変わります。
詳細はお問合せ下さい。

量控えめの「三景(みかげ)御膳」

【量控えめの「三景(みかげ)御膳」】

美味しいお米に美味しい海の幸、
この土地ならではのお料理にこだわる当館の料理長が心を込めて作るお料理の数々。

本プラン「みかげ御膳」は量控えめのお膳(御膳)
料理のコース。
内容は季節により料理長お任せの内容となり、販売日限定の特別プランです。

ご夕食・ご朝食時には、ソフトドリンクバーを無料でご利用いただけます コーヒー、ソフトドリンク

ご朝食「奥松島の海幸ごはん」

ご朝食「奥松島の海幸ごはん」

新鮮なお魚とお野菜のしゃぶしゃぶ、
美味しい和洋のおかずで元気に朝をスタート。
お好みで楽しめるだし茶漬けのほか、
納豆や卵もご用意しております。
※内容は日により変わる場合がございます。

レストラン「嵯峨」

レストラン「嵯峨」

ご夕食、ご朝食ともにレストラン「嵯峨」にて
ご用意いたします。
中庭を眺めながら穏やかなひと時を
お過ごしください。
フロア 本館1F
営業時間 夕食 18:00~21:00 (最終入場20:00、 ラストオーダー20:30)
朝食 7:00~9:00
席数 最大30席60名 全席椅子テーブル

ランチタイム

ランチタイム

※しばらくの間、通常ランチメニューは
お休みしております。
予約メニューのみ承っておりますので、
ご希望の場合はお問い合わせください。
レストランにてランチ営業を行っております。
通常のランチメニューのほか、
ご予約でのメニューもございます。
お気軽にご利用ください。
定休日水曜日/木曜日
※貸切等により変更となる場合がございます。
営業時間11:00~14:00
(ラストオーダー13:30)

 

\ランチをご利用の方はご入浴料が500円/

 

会席膳や松花堂弁当はご予約にて
承っております。
※前々日まで要予約

松花堂弁当3,300円(税込)
会席膳6,600円~(税込)

各種ご慶事やご法要、団体様でのご利用も
お気軽にお問合せ下さい。

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