料 理

当ホテルは宮城の食材にこだわった宿として、
自然が育む新鮮・安全・おいしい農産物を、
心を込めた手作りのお料理でご用意いたします。
松島の海の幸・宮城の旬をお楽しみください。
当ホテルは宮城の食材にこだわった宿として、
自然が育む新鮮・安全・おいしい農産物を、
心を込めた手作りのお料理でご用意いたします。
松島の海の幸・宮城の旬をお楽しみください。

宮城の食材

宮城の食材

宮城の豊かな漁場と大地が育んだ魚介や
お野菜を中心に料理長が厳選。
それぞれの食材が生み出すハーモニーを
季節のメニューでご堪能ください。

春

ほっき貝

ほっき貝・苺

夏

ガゼウニ

ガゼウニ・アワビ・ホヤ

秋

まぐろ(ひがしもの)

まぐろ(ひがしもの)

牡蠣

冬

牡蠣・セリ

松島環境保全米「ひとめぼれ」

お米

松島環境保全米「ひとめぼれ」を使用しております。

新鮮なお野菜

新鮮野菜

地元東松島市で獲れた新鮮なお野菜を使用。

宮城の山海の幸に合う地酒

地酒

宮城の山海の幸に合う地酒を取り揃えております。

スタンダード 海宝コース

スタンダード 海宝コース

お客様に定評のある、料理長こだわりのスタンダード会席。
東松島名物「海宝焼」は、素焼きの「焙烙(ほうろく)」鍋に小石や松葉を敷き、魚介類をのせて蒸し焼きにするお料理です。
素材そのもののおいしさを凝縮した、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

牡蠣、鯛、あわび、海老、白子、ハマグリ、北寄貝など、宮城ならではの海の幸を中心に、季節ごとの味覚をご用意。
旬の恵みをたっぷりとご賞味ください。

お品書き一例

一.季節の前菜四種
一.旬魚のお造り三種
一.舞茸土瓶蒸し
一.和牛朴葉焼き
一.名物 東松島風「海宝焼」
一.お食事
一.季節のデザート

※献立内容は2026年秋の一例です。  仕入れ状況により変更となる場合がございます。

グレードアップ 特選コース

グレードアップ 特選コース

高級魚・吉次をはじめ、穴子やガゼウニなど、その時季ならではの上質な食材を贅沢に味わう特選会席。
料理長が旬と仕入れを見極め、一品一品丁寧に仕立てます。

宮城・三陸の海の幸を中心に、季節の味覚や和牛なども織り交ぜた、華やかで満足感のある内容。
いつものご旅行を少し贅沢に楽しみたい方はもちろん、記念日やご家族のお祝いなど、特別なお食事にもおすすめです。

お品書き一例

一.季節の前菜四種
一.旬魚のお造り三種
一.穴子茶碗蒸し
一.和牛朴葉焼き
一.吉次塩焼き
一.穴子ひつまぶし
一.季節のデザート

※献立内容は2026年秋の一例です。
 仕入れ状況により変更となる場合がございます。

2026年8月6日放送「ヒルナンデス!」で紹介されました

「三景会席」

三景会席

料理長が一品一品心を込めて仕立てる、量控えめの会席コース。
自然豊かな宮城ならではの旬の食材を取り入れ、その日の仕入れや季節に合わせた料理長おまかせの内容でご用意いたします。
海の幸を中心に、少量ずつさまざまなお料理をゆっくりとお楽しみください。

お品書き一例

一.季節の前菜三種
一.旬魚のお造り
一.茄子田楽
一.茶碗蒸し
一.豚ロース味噌焼き
一.ふぐとカスぺの唐揚げ
一.お食事
一.デザート

※献立内容は2026年秋の一例です。
 仕入れ状況により変更となる場合がございます。

ご夕食・ご朝食時には、ソフトドリンクバーを無料でご利用いただけます コーヒー、ソフトドリンク

ご朝食「奥松島の海幸ごはん」

ご朝食「奥松島の海幸ごはん」

新鮮なお魚とお野菜のしゃぶしゃぶ、
美味しい和洋のおかずで元気に朝をスタート。
お好みで楽しめるだし茶漬けのほか、
納豆や卵もご用意しております。
※内容は日により変わる場合がございます。

レストラン「嵯峨」

レストラン「嵯峨」

ご夕食、ご朝食ともにレストラン「嵯峨」にて
ご用意いたします。
中庭を眺めながら穏やかなひと時を
お過ごしください。
フロア 本館1F
営業時間 夕食 18:00~21:00 (最終入場20:00、 ラストオーダー20:30)
朝食 7:00~9:00
席数 最大30席60名 全席椅子テーブル

ランチタイム
(事前予約制)

ランチタイム

※しばらくの間、通常ランチメニューは
お休みしております。
予約メニューのみ承っておりますので、
ご希望の場合はお問い合わせください。

会席膳や松花堂弁当を、5名様よりご予約にて承っております。
ご家族のお集まりやご法要、団体様でのお食事などにぜひご利用ください。

営業時間12:00~14:00 ※お時間はご予約時にご相談ください。
定休日水・木曜日 ※変更となる場合がございます。
ご予約5名様より/ご利用日の3日前までに要予約
メニュー

・松花堂弁当 3,300円(税込)

・会席膳 6,600円~(税込)

\ランチをご利用の方はご入浴料が500円/

会席膳や松花堂弁当はご予約にて
承っております。
※前々日まで要予約

松花堂弁当3,300円(税込)
会席膳6,600円~(税込)

各種ご慶事やご法要、団体様でのご利用も
お気軽にお問合せ下さい。

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